生命的诞生，

或许只是为了储藏水分，

各种生物其实大部分都是水，

在整个生物体中含量很高

因而，可以把所有生物体

都当成储水的装置，

脂肪可以保护水分不易被蒸发，

蛋白质结构提供一个完整的构造，

云、雾、江河、露珠、植物，

都是水的不同形态的体现，

生命的质量其实就是水的质量，

人如此、植物如此、地球也如此！

水有优劣之分
如今，各种各样的水触手可得，到底哪种水对我们有益呢?我们不妨问问我们自己的身体，它会忠实地告诉我们答案。
选择有益水的窍门就是选择让自己感觉“可口”的水，只要有稍许不好的感觉，如有涩味等，这类水就千万不要喝了。比如，城市家庭中喝的自来水是以三类水及以上的水源作为原水，然后经杀菌消毒等，从而达到国家标准。但是由于原水质量不高，所以消毒过程中就会使用大量的消毒剂，导致居民家中的自来水有氯残留，甚至有刺鼻的味道。这类水不仅口感较差，长期积累会损坏中枢神经和肾脏等器官，加重特应性皮炎、哮喘等过敏症，因此不建议直接饮用。
喝城市自来水时，加热烧开会进一步促进氯和有机物的化合，温度上升会使三卤甲烷增加到原来的2-3倍。
所以建议可以使用活性炭净水器，可以减少自来水中三卤甲烷的含量。但要注意的是：净水器的过滤芯需要经常更换。
什么样的水是“有益水”
水既然有优劣之分，那么什么样的水才是利于我们身体的“有益水”呢?
1、不含有害物质
安全干净的水应该是“有益水”的首要条件。近年来，我国也曾曝出水源中存在抗生素、重金属离子等水事件，让老百姓心有余悸。在水污染严重的地区，甚至出现了“癌症村”。
专家普遍认为，饮用水水源对人体健康安全至关重要。长期接触或者饮用受致突变、致癌物质污染的水，可使饮用人群癌症发病率提高。
因此，不安全、干净的水还何谈对身体有益呢?
2、矿物质成分浓度平衡
“有益水”之所以对人体有益，就是因为其中含有人体所需的矿物质和微量元素。而水中的矿物质成分因水源地的地质不同而各异，因此水源地才是决定矿泉水好坏的标准，矿泉水也因产地而分出“尊卑”。
专家称，普通的天然矿泉水一般是选取城市周边水源地，例如深层湖泊水或地下水，因为周边人口密度大，水源极易受污染，水质不稳定，只能满足健康饮水的基本需求。
3、常喝矿物含量高的水可以减少心血管疾病

美国科学家马丁·福克斯写的、中国著名饮用水专家王占生审核的书籍《健康的水》。书中阐明：世界上多个国家的科学家，在不同的时间、不同的地点研究水与健康长寿的关系，得到了同样的结论，长期饮用含钙高的偏硬水可以减少心血管疾病发病率15%-20%。