水不仅是人体组成的基本成分，也是保持外形、构成各种体液的必要物质，而且水具有溶解能力强、粘度小、比热容高等理化性质，在机体内有着特殊的作用：

1、溶解消化功能    

在人体缺水的情况下，人们很容易出现消化不良等症状。

2、参与代谢功能     

人体长期缺水，代谢就会紊乱，还可能导致肥胖。

3、载体运输功能     

好的水就像一辆好的马车，把营养送到人体各个部位。尿酸等代谢废物运往肾脏，随尿液排出体外。   

4 、调节抑制功能    

夏天多喝水，降温又防暑。

5、润滑滋润作用    

体内缺水，容易损伤关节组织，让皮肤干燥。

6、稀释和排毒功能     

想要体内毒素少，补水不可少。

世界卫生组织在《预防慢性病,一项至关重要的投资》的报告中指出："慢性病阻碍经济增长,而且会降低国家发展的潜力，对中国、印度等经济快速发展的国家来说尤其如此......慢性病对人体的危害和由慢性病面导致的死亡已经在大幅上升。

慢性病又称为“ 营养代谢障碍流行病”，因为慢性病80%是由营养代谢发生障碍而引起的。发病率呈现上升和年轻化趋势。营养障碍病不但是吃出来的，而且是喝出来的。我们每天吃的固体食物，消化离不开水，体内所有的酶解和化学反应都离不开水。 水就像人体内大大小小的河流，河道干枯了、堵塞了、污染了、河流就会丧失运载航船的能力。

营养物质的消化和吸收均是在酶的参与下完成的。 由蛋白质组成的各种酶,在各种氨基酸与水提供的氢键组成了三维的空间结构才具有活力。水发生异常或功能退化后就会影响各种酶的活力。一旦酶活力降低或出现异常，各种营养代谢就会发生异常。营养代谢发生异常或障碍,就会出现不同症状的营养障碍代谢病。 这些营养性疾病包括心血管病、高血压、中风、癌症、慢性呼吸道疾病和糖尿病等。

美国名医巴特曼博士书籍《水是最好的药》指出，慢性病有一个共同的根源： 慢性脱水症。意思是说，高血压、高血糖、顽固性便秘等慢性病都与人体长期饮水不足有关。换句话说，人体长期饮水不足，就会导致慢性病。根据巴特曼博士的医学发现，只要足量饮水，各种慢病都能缓解或者痊愈。

爱喝水的人心态也年轻，不让压力变成脸上的皱纹，不让消极影响心情。一个人年轻的表现，应该是上扬的嘴角和清澈的目光；这与喝水的好处有关：

会喝水有十大好处：

1、促进新陈代谢、消化吸收；

2、运输营养；

3、排泄废物；

4、利于通大便；

5、解热降温；

6、润滑关节、肌肉和器官；

7、保持皮肤湿润；

8、镇静；

9、增加元气；

10、利尿。

每天喝好水，老了不后悔！喝水喝对了，不仅可以健康，也能起到皮肤好，更显年轻的作用。

古语有云，水的好坏对人体十分重要。而现代自然科学为古人的这种朴素结论找到了科学依据； 爱喝水可以让你整个人的心情比较好，不然会变的烦躁。

       植物依赖水的滋润，人也是如此！